Az ország több pontján már megkezdődött, máshol készülnek az idei szüretre, a korai érésű szőlők esetében már a mustot érlelik a pincékben.
A szőlő levének erjedésekor mustgáz keletkezik, amely nem megfelelő körülmények között komoly veszélyt jelent. Szellőztetéssel, valamint szén-dioxid-érzékelő elhelyezésével elkerülhető, hogy veszélyes mennyiségben felhalmozódjon, illetve balesetet okozzon a gáz.
Tavaly Mohácson követelt áldozatot a színtelen, szagtalan gáz, több helyen, így Pakson is
pedig csak a szerencsén múlott, hogy időben rátaláltak a balesetet szenvedett emberekre.
Évről évre számos esetben riasztják ilyen esethez a tűzoltókat, holott a balesetek könnyen
megelőzhetőek.
A szén-dioxid önmagában nem mérgező, azonban mivel nehezebb a levegőnél, egy szellőzés
nélküli pincéből kiszorítja azt. Aki ilyen pincébe megy le, rövid idő alatt oxigénhiányos
állapotba kerül, amelynek tünetei a szédülés és a fáradtságérzet. Ezeket az eszméletvesztés,
végül a fulladás követheti.
Egy liter erjedő must csaknem 42 liter szén-dioxidot termel. Éppen ezért fontos szellőztetni a
pincéket, és célszerű oda szén-dioxid-érzékelőt is felszerelni. Alkalmazható a közismert
gyertyás módszer is, amikor az ember egy gyertyával ellenőrzi, van-e elég levegő a pincében.
Fontos, hogy az égő gyertyát ne kézben, hanem például egy lapáton tartsuk magunk előtt, és
úgy menjünk le a pincébe. Ha a gyertya elalszik, életveszélyes a pincébe menni.
A szén-dioxiddal telített pincébe csak sűrített levegős légzőkészülékben szabad bemenni,
ezért aki mustgázzal kapcsolatos balesetet észlel, azonnal hívja a 112-es segélyhívó számot és
kérje a tűzoltók segítségét!
Hírek
A szüret veszélye a mustgáz mérgezés
- 2021. október 6.
Megosztás Facebookon.
Küldd el emailben
Nyomtatás